Manchmal ist das Stärkste, was du tun kannst, langsamer zu werden. Unser Kokos-Chill-Latte ist ein warmes, cremiges Nachmittagsritual aus Kokosmilch und unserem Chill Blend, gemacht, um runterzukommen, abzuschalten und sanft in die Ruhe zu gleiten. Reichhaltig, weich und dezent süß. Die Art Tasse, auf die du dich den ganzen Tag freust.
Zutaten
- 1 TL Mind Avenue Chill Blend
- 150 ml Kokosmilch (am besten eine Barista-Edition)
- 25 ml dicke Kokosmilch (aus der Dose oder dem Karton)
- 1 TL roher Honig, nach Geschmack
- ⅓ TL Vanillepulver oder Vanilleextrakt
- Ein Schuss heißes Wasser
Zubereitung
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Wenn du einen elektrischen Milchaufschäumer mit Heizfunktion hast, einfach beide Kokosmilch-Sorten zusammen hineingeben und gleichzeitig erhitzen und aufschäumen lassen. Falls nicht, beide Milchsorten in einem kleinen Topf bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen, bis sie dampfen, dabei sanft umrühren. Nicht aufkochen lassen. Sobald sie heiß sind, mit einem elektrischen Hand-Milchaufschäumer aufschäumen.
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Chill Blend, Honig und Vanille direkt in deine Tasse geben. Mit einem kleinen Schuss heißem Wasser aufgießen. Verquirlen.
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Die heiße Kokosmilch darübergießen und gut verquirlen, bis sich alles vollständig aufgelöst und verbunden hat.